Tempo de preparação:
30 minutos
Ingredientes:
- 2 Batatas Doce (+\- 300gr)
- 200gr Abóbora
- 120gr alho francês
- 60 gr alface
- 110gr peito\bife peru
- agua
- 1 fio azeite
Preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo, acrescente agua até cobrir os ingredientes, programe 30 minutos na velocidade 1 a 100°C.
Para triturar, programe 1:30 minuto: comece na velocidade 3 e vá aumentando progressivamente até à velocidade 8.
No fim, coloque um pequeno fio de azeite. (misture com a espatula ou programe 10 segundos para misturar o azeite na sopa).
Estas quantidades deram para 6 sopas do meu bebe. (de 190ml +\- cada)