Tempo de preparação:
30 minutos
Foram estão os Ingredientes:
- 315gr Batata
- 145gr Abóbora
- 130gr Cenoura
- 20gr carne frango
- agua
- 1 fio azeite
Preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo, acrescente agua até cobrir os ingredientes, programe 30 minutos na velocidade 1 a 100°C.
Para triturar, programe 1 minuto: comece na velocidade 3 e vá aumentando progressivamente até à velocidade 8.
No fim, coloque um pequeno fio de azeite. (misture com a espatula ou programe 10 segundos para misturar o azeite na sopa).
Esta quantidade de ingredientes deu para 5 boiões iguais aos da foto.
Coloquei 20gr de carne apenas pois foi a introdução da carne. Quis que fosse gradual.
Na próxima sopa coloque 100gr de carne = correspondente a 5 boiões (20gr x 5).
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